PRODOTTO GRANULATO AD ALTA SOLUBILITÀ A BASE DI TANNINO ELLAGICO, PER USO ENOLOGICO.
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COMPOSIZIONE.
Prodotto proveniente da una specifica selezione vegetale, idonea all’ottenimento di eleganti e reattivi tannini ellagici.
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CARATTERISTICHE.
EASYTAN® HARVEST SG deriva da una leggera estrazione da legni pregiati, che prevede l’utilizzo di sola acqua ed alcool: il particolare processo adottato, permette di ottenere tannini composti prevalentemente da frazioni polifenoliche nobili a carattere dolce. È dotato di una buona attività chiarificante. Applicato sia su bianchi, sia su rosati e rossi, EASYTAN® HARVEST SG conferisce una maggiore resistenza nei confronti delle ossidazioni, contribuendo a mantenere nel tempo ampiezza e un corpo di maggiore spessore. EASYTAN® HARVEST SG agevola in modo notevole la stabilizzazione del colore dei vini rossi. Un particolare trattamento chiamato -istantaneizzazione- rende EASYTAN® HARVEST SG granulato, quindi prontamente solubile in acqua.
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Confezione 500 g.
Cartone 20 pz.