CORRETTORE DI ACIDITÀ.
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COMPOSIZIONE.
Acido tartarico (E 334).
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CARATTERISTICHE.
L’ACIDO TARTARICO è naturalmente presente nell’uva e nel vino sia allo stato libero che salificato. Come correttore di acidità è previsto il suo impiego in numerosi prodotti alimentari. Si presenta in forma di cristalli bianco-trasparenti.
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Confezione 1 kg.
Cartone 15 pz.