Disacidificante a base di bicarbonato di potassio e tartrato neutro di potassio. È indicato per ridurre l’acidità totale e per la cura dei vini con spunto acetico.
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Applicazioni: disacidificazione dei vini; cura dei vini con spunto acetico.
Dosaggio: 5-135 g/hL (135 g/hL riducono l’acidità totale di circa 1 g/L espresso in acido tartarico).
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Confezione 1 kg.
Cartone 15 pz.