Miscela a base di metabisolfito di potassio, acido citrico e acido ascorbico studiata per garantire al vino la più completa protezione antiossidante e prevenire alterazioni quali: imbrunimento del colore, perdita di aromi, intorbidamento e precipitazione, causati dalla formazione di complessi a base di ferro. Citrosol rH aiuta a mantenere più freschi tonalità colorante e aroma, anche in caso di periodi lunghi di conservazione.
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Applicazioni: protezione antiossidante; prevenzione della casse ferrica.
Dosaggio: 10-40 g/hL.
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Confezione 1 kg.
Cartone 15 pz.